本网讯(通讯员 何兰极)随着国庆、中秋佳节临近,节日食品消费需求持续增长,食品安全风险随之增加,为确保节日期间食品安全,让人民群众买得放心、吃得安心,近日,酉阳县市场监督管理局全面启动节前食品安全专项监督检查行动。
此次专项检查以月饼、水产品等节日期间热销食品为重点监管品类,对辖区内食品生产企业、食品加工小作坊、大型商超、食品经营门店等重点场所进行全面检查。执法人员深入生产一线和销售现场,重点核查经营主体落实进货查验、索证索票、台账记录等主体责任情况,严厉打击销售过期变质食品、无合法来源食品、标签标识不规范等问题产品。同时,对食品储存条件、环境卫生状况、从业人员健康管理等重点环节进行细致检查,确保食品安全全链条风险可控。
截至目前,酉阳县市场监管局已出动执法力量对辖区内65家重点食品经营单位进行监督检查。检查发现,全县食品安全总体状况良好,但部分单位在进货台账记录、食品储存管理等方面仍存在不规范现象。针对发现的11项食品安全隐患,执法人员现场下达整改要求;对存在较为突出问题的4家单位,依法制发责令改正通知书,明确整改时限和具体要求,后续将通过“回头看”确保整改到位。
酉阳县市场监督管理局相关负责人表示,节日期间食品安全监管工作尤为重要。下一步,该局将持续加大对重点品种、重点区域、重点环节的监督检查频次和力度,常态化开展食品安全风险隐患排查治理。同时,将加强食品安全法律法规宣传教育,督促食品生产经营者落实主体责任,对各类违法违规行为保持高压态势,全力净化节日食品市场环境,为广大群众欢度佳节筑牢食品安全防线。
此次专项检查不仅是节前食品安全的一次集中排查,也是对全县食品安全监管能力的一次检验,彰显了酉阳县市场监督管理局保障群众“舌尖安全”的坚定决心。
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主编:万先觉
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