本网讯（通讯员 何兰极）为深入推进食用农产品集中交易市场规范化建设，从源头筑牢食品安全防线，切实守护好人民群众的“菜篮子”，近日，酉阳县市场监督管理局秉持“监管与服务并重”的理念，深入板溪镇红星酉阳武陵山农产品批发中心（以下简称“农批中心”）开展实地帮扶指导，聚焦市场软硬件提升与管理体系完善，助力这一区域性重要农产品集散地实现提质升级。
在健全管理架构、压实市场主体责任方面，该局工作人员首先对市场整体建设与运营情况进行实地勘察，并与市场管理方进行深入交流，强调市场主办方作为食品安全的第一责任人，必须建立完善、清晰的食品安全管理组织架构，明确从管理层到具体岗位人员的职责分工，将食品安全责任层层分解、压紧压实，确保每一项管理要求都能落实到岗、具体到人，形成环环相扣的责任链条。
在完善制度体系、规范市场经营行为方面，该局工作人员现场指导市场管理方围绕入场经营者资质审查与管理、食用农产品进货查验记录、索证索票台账建立、不合格产品追溯与处置等关键环节，逐项梳理并帮助健全相关管理制度与操作规程。强调制度不能“挂在墙上”，必须推动各项制度落地执行，通过常态化检查与记录，确保入场经营者规范经营，实现食用农产品来源可溯、去向可查、质量可控。
在优化快检能力、前移风险防控关口方面，该局专业人员重点对农批中心的食品安全快速检测室建设进行了现场指导。从快检室的布局规划、功能区域科学划分，到检测设备与试剂耗材的配备标准，再到具体的快速检测工作流程、操作规程及检测结果规范化公示等环节，均提供了详细、专业的改进建议，旨在帮助市场提升自主快检能力，使其真正发挥出风险筛查的“前哨”作用和便民服务的窗口功能，让消费者对市场内农产品质量更加放心。
在持续跟踪问效、确保帮扶落地生根方面，该局相关负责人表示，将持续对农批中心的整改与建设成效进行跟踪督导，紧盯农批中心在硬件设施和管理制度上的短板弱项，推动问题逐一解决。通过建立长效指导与监管机制，确保市场规范化建设取得实效，全面提升农产品质量安全保障水平。
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主编：万先觉
